Jour 30 et fin - Sylvie

30 jours à bloguer, ça aussi c'est un défi!!

J'ai beaucoup appris sur moi pendant ce trente jour. J'ai appris que j'ai envie de manger plus de légumes. Et j'ai compris que c'était une simple question de volonté de ma part pour en manger plus. Car j'aime ça les légumes. Beaucoup. Je crois que l'habitude commence à être encré dans ma vie mais je dois continuer à y travailler.

Aujourd'hui, je n'ai encore pas calculé. Alors voyons ce que ça donne:

De mémoire, (j'ai rien noté!), j'ai bu mon traditionnel 3 portions de jus d'orange avec mes toasts et un latté chaï. Couru 10 km en 56:52 avec mon amie Valérie. Au retour, une portion de raisins verts et boisson de récupération. Au lunch, une omelette de 2 jaunes et 3 blancs avec 4 portions de légumes dans un potage. Au souper, méga festin surf n' turf avec une bavette de bœuf, des crevettes, de la salade, des haricots verts et des courgettes. J'ai pris 4 portions de légumes. Alors au total: 12 portions!!

Faut dire que j'avais faim aujourd'hui avec mes entraînements qui s'intensifient. Je me pratique à écouter ma satiété et mes besoins en protéines et glucides pour gérer mon énergie pré et post entraînement. Ça va devenir de plus en plus un facteur dans ma vie de tous les jours. Ce sera d'ailleurs mon prochain ''focus'' côté alimentation.

Finalement, je suis très heureuse d'avoir embarqué dans ce défi et d'avoir eu des gens qui ont participé. Et surtout, ma collègue / amie d'enfance que j'adore, Stéphanie, vivement ton nouveau blogue et merci merci merci pour un, ton amitié, deux, ta passion et trois, ta motivation. Je t'adore!

Merci à tous et bonne continuation :)

Jour 30 et le dernier du défi, Stéphanie

WOW !!! Déja 30 jours !!! Ca passé tellement vite. Quel plaisir de relever ce défi. Je remercie mon amie Sylvie de m`y avoir invitée. Ca m`a grandement aidé je dois dire. Je suis en processus de remise en forme, perte de poids et saine alimentation. Ca se passe tres bien.

Aujourd`hui je n`ai pas mon 10 portions et ce n`est certainement pas grave car j`ai mangé santé et a ma faim et pour le reste de ma vie ce sera ainsi. Beaucoup de fruits et légumes, des produits céréaliers fait de farine intégrale, rien de raffiné. En fait manger le plus naturel possible. J`adore cuisiner et j`adore aussi les recettes santé. Un jour, grace a l`aide de Sylvie (elle m`a déja créé la base et l`entete), mon blogue passions (culinaire, déco...), verra le jour.

Ce matin un bol de céréales, une orange, un oeuf et une tranche de fromage. Ce midi, un sandwich dans un kaiser de blé entier, jambon maigre, salade et concombres libanais (les meilleurs). Ce soir, hmmm, une recette Di Stasio, hauts de cuisses de poulet, farcis avec du zeste de citron, du thym frais, de l`ail, des herbes de provence et de l`huile d`olive que j`ai recouverts de pancetta !!! Servis avec chou-fleur et salade romaine avec creme balsamique aux framboises. (voir photo ci-dessus, produit extraordinaire et délicieux). Et 2 portions de cantaloup en dessert. Total de 7 !!!

Je persévererai dans ma démarche et je suis tres motivée. Je vous encourage tous et toutes, merci d`avoir participé et d`avoir émis des commentaires, c`était génial !!! A bientot. ;-)

Ah oui.. je vous suggere un produit que j`achete souvent l`été, le fromage Doré-mi !!! Un fromage a mettre sur le barbecue, il ne se défait pas. Délicieux en brochette avec légumes et viande ou en raclette !!! A essayer absolument. (Voir la photo ) !!!

Jour 29 - Sylvie

Grosse journée!

Nos amis sont venu nous rejoindre pour passer la dernière semaine à Emerald Isle avec nous alors j'ai été hyper occupée. Mais quelle belle journée, pour un lundi!!!

J'ai fais du vélo pendant 2h45. Ça m'a fait un bien fou. Nous avons fait une bonne partie de l'île pour un total de près de 66 km. Au soleil et presque pas de vent. Génial!

Côté bouffe, je n'ai pas atteint mes 10 portions. Ça fait quelques jours que ça m'arrive mais on dirait que pour moi, manger un minimum de 7-8 portions, c'est mieux. Il y a des jours où je trouvais que je mangeait trop pour atteindre des 10 portions du défi. J'ai décidé de moins calculé et d'y aller plus naturellement et selon mes envies alors voilà ce que ça donne pour cette journée: 1 portion de jus d'orange au déjeuner avec une banane. J'ai mangé aussi mes toasts au beurre d'arachide avec des tranches de cheddar. Je n'ai pas dîner car j'étais en vélo mais pour me nourrir, j'ai mangé 4 biscuits de figues et bu de l'eau et du Gatorade Endurance. Au retour de la ride, j'ai pris 2 portions de raisins verts avec ma boisson protéinée au Moka Cappuccino de Bolthouse Farms avec une autre banane.

Pour souper, j'ai mangé environ 2 portions de légumes, tomates et concombre. Nous avons fait un pique-nique sur la plage pour voir le soleil ce coucher. Grosse vie!

7 portions avec 2h45 de vélo.

Satisfaite!

Jour 29 et avant-dernier du défi, Stéphanie

J`ai été tres occupée aujourd`hui a peindre a la main sur mon coffre en pin. J`y ai passé toute la journée et il m`en reste encore a faire. Mais le résultat est super.. J`adore !!! J`ai quand meme pris le temps de tres bien manger mais je dois avouer qu`a Paques j`ai été tres sage et depuis je n`en ai pas mangé non plus mais aujourd`hui, j`avais vraiment envie de chocolat, j`ai dégusté chaque bouchée de mon petit bout de lapin que mon garcon a recu en cadeau et qu`il a bien gentiement voulu partager avec sa maman. Un tout petit morceau mais combien apprécié et dégusté. Ca comblé mon gout de choco !!! Et sans culpabilité. ;-)

Ce matin avec mon bol de miniwheat, une orange et un yogourt léger. Ce midi, 3 portions de légumes dans un gros bol de soupe aux légumes et 1 de crudité. Cet apres-midi, apres une barre tendre praeventia aux canneberges, je me suis fait un délicieux petit smoothie fait avec deux petites pommes, lait écremé et poudre d`amande.

Ce soir, un restant de boeuf braisé, snif snif... il n`en reste plus. Avec 1 portion de pommes de terre sucrées, 2 de feves vertes avec fleur de sel et 2 de crudités poivrons rouge et jaune. Miam miam. Pour dessert 2 portions de cantaloup. Superbe journée, je me sens tres bien. Je suis a 14, WOW !!! ;-)

Jour 28 - Sylvie

C'est l'été ici à Emerald Isle et je suis ravie de prendre du soleil. Ça me fait un bien incroyable.
J'ai pris ça très mollo aujourd'hui. 8 portions et farniente totale. Zéro culpabilité !!

3 portions de jus d'orange
2 portions d'épinards au lunch
3 portions de légumes au souper dans des fajitas.

Des amis sont arrivés ce soir pour passer cette dernière semaine avec nous. Plaisir au menu!
Ha! Et mon estomac me laisse tranquille depuis hier. J'espère que c'est pour de bon :)

Moi et mes filles!

Jour 28, et pas mal comme hier.. Stéphanie

Ouin.. pas grand chose de différent qu`hier !!! La meme chose pour diner et pour souper aussi. J`ai cuisiné comme je le fais tres souvent mais surtout le dimanche. Je prépare des collations et biscuits ou muffins maison pour les lunchs de mon petit bonhomme d`amour. Aujourd`hui des biscuits beurre d`arachides, pépites choco et graines de lin moulues.. un délice mais je n`en ai pas mangé... pas un seul !!! Et pour les diners de ma semaine, j`ai cuisiné une grosse recette de soupe improvisée avec ce que j`avais sous la main. Des tomates en dés, des feves vertes, lentilles, ail, carottes, oignons, pancetta...etc... Un délice !!! J`adore les soupes et les potages. J`en ai presque toujours un fait maison dans le frigo.

Aujourd`hui un total de 8 fruits et légumes, je dois aller faire un tour a l`épicerie faire le plein !!! Il reste deux jours au défi et l`habitude est tres bien acquise.

Je me sens bien et ca fait du bien !!! ;-)

Jour 27 - Sylvie

Pour la première fois depuis que je suis à Emerald Isle, je me suis levé au son de ma montre car je devais aller courir au levé du jour. Comme déjeuner, 3 portions de jus d'orange et deux toasts au beurre d'arachide et confiture de cerises.

À 7h45, j'étais partie! 21.1 km, un demi marathon en 2h03m20s. Mon plus rapide depuis que j'ai donné naissance à Laurence. Je suis contente!

Au lunch, j'ai mangé le restant de mon souper d'hier pour deux portions de légume avec une portion de jus de pomme.

Collation post balade sur la plage, une portion de mini carottes.

Et pour clore ma journée, une portion de tomate dans une pizza. Pas n'importe quel pizza ... celle-ci: Kashi thin crust pizza - Margherita
J'aime bien les produits Kashi. C'est des bons dépanneurs santé quand on a pas envie de cuisiner. Et elle était très bonne!

Total: 8 portions + 2h de course à pied et environ 60 minutes de marche. Bonne journée :)